Suuga maailma peale

  •  August 9, 2020


Suuga maailma peale

Plaadi läbipaistvuse tagamiseks. Pilkupüüdva värvi ja säraga toitude tootmiseks kasutavad tootjad aineid, mis mõjutavad meie tervist. Organiseeritud tarbijad panevad suhu maailma internetis söögi ajal esineva värvika ohu vastu.

Kes ütleks, et konfeti võib haiget teha? Või tükk praetud kana? Oht ei tule osade kaupa, vaid toidutoodete igapäevase tarbimisega, mille koostises kasutatakse värvaineid, säilitusaineid ja keemilisi elemente. Sageli elanikega suhtlemata.

Ameerika Ühendriikides juhivad sellised juhtumid nagu M&M šokolaadis kasutatud sinine värvaine tarbijate tähelepanu. Renee Shuttersi korraldatud petitsiooniga survestatud 142 000 Interneti-sisestusega asendab ettevõtte looja Mars õli baasil valmistatud koostisosa vetikate essentsiga, mida veel uuritakse. Kiirtoidukett Chick-fil-A, mis kasutab oma praetud kana puhul ka õlidest saadud värvaineid, 200 000 allkirja kogunud blogija Vani Hari survel on avalikult lubanud selle looduslike paprika- ja safranialuste vastu vahetada. .


Võitlus jätkub. Kunstvärvide vahetamine looduslike ühenditega ei ole tööstusele odav. Nendega pole tooted nii eredad, värvilised ega stabiilsed. Brändid kasutavad maisi fruktoosisiirupit, küllastunud rasva ja liigset naatriumi (ja ilma hoiatuseta) lihtsalt sellepärast, et see on alati nii olnud. Kuid mis muutub, on selle leti taga olev käitumine. Suurem teadlikkus sellest, mida me sööme, sunnib tootjaid seda rahulikult võtma. Kui võtame kõik värvained välja, saame läbipaistvuse. See on see, mida meie söök vajab.

Suuga maailma peale

Renee Shutters kogus oma poja Trentoni eest hoolitsemist sinise värvi vastu allkirju.

16. harjutus "Mõelda kõikide maailma paikade peale" (August 2020)


Soovitatav