Nugadega pagasis

  •  Jaanuar 24, 2021


Nugadega kohvris

Kas peate oma silmaringi laual laiendama? Tehke oma kalendrist paus ja registreeruge kahe kuni viiepäevasele kursusele Ameerika Ühendriikides. Ameerika kulinaariainstituudi peakorter asub Californias, New Yorgis ja Texases, et seda oleks hõlbus valida.

Loe lisaks:

Aasta parimad tabelid - nimekiri lubab 2015. aasta lubadusi
Bondi Crostini - ma dešifreerisin teile New Yorgi ihaldatuimat retsepti

Kui sa armastad toitu, siis võta seda kirge pisut tõsisemalt. Vähemalt üks reis.


Toiduvalmistamise õppimiseks ja kõigega, mis hõlmab kulinaarseid teadmisi, õppimiseks on mitu alternatiivi. Kuid kui teil on aega pikaajaliseks kohustuseks, näiteks kolledžiks, võite investeerida lühikursusele.

Täpselt nagu see, mida Ameerika Kulinaariainstituut, mida tuntakse lühendina CIA, pakub Boot Camps'i sugestiivse nime all. Kiire tempo ja peaaegu pole aega puhkamiseks, pole nende kursuste sarnasus "sõjaväelaagriga" ainult nimi.

Õhtud, mida veedate ümbruses broneeritud hotellis. Päevad on mõeldud õppimiseks, mis algab kell kuus hommikul. Lõunapausiga toimuvad tunnid kella 8.30-ni.


Koolitarbeid pole vaja tuua, sest noad ei ole kerge piiriüleselt vedada. Müügil on aga täielikud komplektid, mis algavad 175 dollarist.

Pakutakse ka kahte koka vormiriietust õpilase kohta. Hea uudis on see, et keegi ei pea lõpuks nõusid pesema.

Rõõmustasite?


Põhikursus kestab viis päeva. Menüü sisaldab noaoskuse, terminoloogia ja toiduvalmistamise meetodite arendamist, nii märjalt kui ka kuivalt. California üksuses toimub esimene klass järgmiseks 23.-27. Veebruariks.

Edasijõudnute jaoks on valikuvõimalused erinevad, näiteks kondiitritoodetest etnilise köögini, näiteks riikide kaupa.

Sellel esimesel poolaastal pakutakse tervisliku toitumise kursust 04. – 28. 01. 05 ja 11. – 14. August. Vaadake täielikku nimekirja koos mõne retsepti ja artikliga instituudi välja antud ajakirjas Maitse - klõpsake siin.

Võib-olla tema hobi pottide hulgas ei arene ja kutsumus muudab ta võimsaks uute seikluste ees?

Karjäär on avatud neile, kes osalevad seda tüüpi vahetusprogrammis. Proovi lihtsalt.

Politsei tulistas Vabaduse väljakul nugadega vehkinud meest (Jaanuar 2021)


Soovitatav