Termogeenne õunapüree

  •  August 6, 2020


õunapüree kuuma kastmega

Ma armastan seda, kui roog mängib vastuoluliste maitsetega. Kaasaegse köögi üks peamisi omadusi - magusa ja vürtsika segu on õiges mõõdus termogeenne ja muudab selle retsepti söögi esiletõstmiseks.

Loe lisaks:

Jahuvaba õunakook - vaadake videoretsepti
Pasta trikk - kõik pasta kergendamiseks

Vastandite segu on Aasia riikide etnilises köögis väga levinud.


See on päritolu või meeleelunditele avalduva mõju tõttu üks huvitavamaid kulinaarseid kunste, millega me tegeleda saame.

Ehkki see võib paljudele tunduda vastuoluline, täiendavad vastandid üksteist just suus.

See on täpselt selle õunakastme vürtsika kastmega idee.


Lisaks laua taga subjekti renderdamisele on kombinatsioon tõsi ka selle funktsionaalse efekti osas.

Lõppude lõpuks on nõusse paprikates leiduva termogeense jõu lisamine nõusse alati eeliseks kõigile, kes soovivad ainevahetust stimuleerida, et põletada rohkem kaloreid.

Kreemja tekstuuriga saab seda serveerida grillitud valge liha, näiteks kana või kala, eelroana või lisandina.


Või lemmiksalati kastmena.

Maitsete ja värvide näidendis pakun ühte tumeroheliste lehtedega tehtud, millele on lisatud mõru ja ilusa radicchio juuresolekut.

Selle kalorsuse osas pole piiridega muret.

Järgmine retsept annab viis portsjonit, igaühes vaid 51,86 Kcal.

Termogeenne õunapüree

õunapüree kuuma kastmega

Koostis

Kastmeks

1 purk rasvavaba jogurtit
1 näputäis soola ja musta pipart
2 tl sinepit
1 peotäis basiilikut (või muid teie valitud värskeid ürte)
1 küüslauguküünt
Cayenne'i pipar maitse järgi
2 spl äädikat (õun või vein) või sidrunimahla
Näpunäide: kraapige kastmes maha mõni sidrunikoor

Püree

2 kooritud õuna
2 tärni aniis
½ tassi vett
1 näputäis soola

Ettevalmistus

Kastmeks

Vahusta kõik segistis umbes 30 sekundit.
Serveeri õunapüreega.

Püree

Kuumutage pann veega madalal kuumusel.
Pange kooritud õunad.
Lisage tähtaniis ja keetke 15 minutit.
Pärast seda aega peksutage kõik segistis kuni hõõrutud massini.
Maitsesta näpuotsatäie soolaga.
Serveeri siis kastmega.

Järgige samm-sammult seda retsepti järgmises videos.

Soovitatav