Tervisliku toidu virtuaalne veetlus

  •  August 10, 2020


Tervisliku toidu virtuaalne veetlus

Otsus on etteaimatav: rikkaliku ja värvika salati ning hamburgeri ja friikartulite taustal valib enamik lapsi kindlasti vähem tervislikku varianti. Kiirtoitlustuskettide funktsiooni kasutades muudavad teadlased selle suundumuse ümber. Ja kes võidab, on tervis.

Salat on nagu jalgpall, on neid, kes armastavad, ja neid, kes vihkavad. Sellel teemal, mida väiksem laps, seda suurem on nende arvamus. Selle asemel, et dikteerida noortele seda, mida nad peaksid ja mida mitte süüa, osutab Iowa ülikooli uuring märksa veenvamale teele selles noorema põlvkonna tervisliku toitumise võitluses. Saladus on piltidel.

Katse oli lihtne ja tulemused ei olnud julgustavad. Kohaliku keskkooli sööklas korraldasid turundusprofessor Laura Smarandescu ja infosüsteemide professor Brian Mennecke salati pildi, mida tuleb suvaliselt digitaalmonitoril pöörata. Tulemus? Uskuge, kui saate: 90% lastest kasutas salatit.


Digimenüü meeldis poistele rohkem, kuulsam on see, et nad eelistavad kiirtoitu kui tüdrukud. Selgitus võib seisneda selles, et need on rohkem seotud videomängudega ja vastavad seetõttu paremini kasutatud tehnoloogilistele üleskutsetele. Staatilise menüüga silmitsi seistes jääb mulje, et see ei too uudiseid.

St tarbijate käitumist mõjutavad otseselt liikuvad pildid. Muidugi olid kohvikuketid seda saladust juba pikka aega teadnud. Põnev on teada, et sama strateegia töötab ka kõrgematel eesmärkidel, näiteks kasvavas vanuses laste toitumise parandamisel, kui toitained on kriitilised.

Iowa kool tutvustab tervislikku toitu atraktiivsel viisil

Lihtne katse üllatava tulemusega: monitor paljastab tervisliku toidu atraktiivselt

Vlog I Mis tööd ma teen? I värvin oma juukseid I valmistume jõuludeks (August 2020)


Soovitatav