Maasikas Semifreddo

  •  August 6, 2020


Semifreddo on pärit Itaalia poolkülmutatud juustust, kuna selle tekstuur on külmutatud vahukommi. Vaadake, kuidas seda kaunist magustoitu valmistada väheste koostisosadega ja väga praktilisel viisil.

Loe lisaks:

Pistaatsiapäts - saate seda rõõmu hõlpsaks muuta
Sidrunipirukas - ebatavalisem magustoit, kui te arvate

Järgmine retsept on valmis 40 minutiga ja annab viis portsjonit.


Serveeri jäätisega, mis on puistatud tuhksuhkruga ja kaunistatud piparmündiga.

Maasikas Semifreddo

Koostis

200 g toorjuustu kerge
1 spl magusainet või kerget suhkrut
150 g rasvavaba looduslikku jogurtit
1 värvitu, maitsetu želatiinümbris
8 hakitud maasikat
Tuhksuhkur (valikuline)
Rahapaja kaunistamiseks

Ettevalmistus

Pange kaussi toorjuust.
Lisage suhkur, rasvata jogurt ja segage.
Lisage juba hüdreeritud värvitu želatiin ja segage hoolikalt.
Pange maasikad ja lisage fouet.
Monteerimiseks võtke inglise kooki pann.
Selles valage pool segust.
Pange keskele terved maasikad.
Kata ülejäänud seguga.
Serveerimisel laske külmuda ja lahutage.

Vaadake läbilõiget minu Instagramist - klõpsake siin.

SEE ON MAASIKAS ????ft. istoprocent (August 2020)


Soovitatav