Ingveri leib ja suvikõrvits

  •  September 23, 2020


Ühelt poolt suvikõrvitsa kiudainerikkus ja toiteväärtuse profiil. Teisalt - piparkookide jõuluretseptidele tüüpilised raviomadused ja maitse. Need kaks koostisosa tähistavad tänases retseptis esinevat praktilist ja lõhnavat leiba, mis sobib hästi suupistete või kergete einetega.

Loe lisaks:

Jõulujäätisekook - saate teada, kuidas teha selle hooaja kõige pidulikumaid retsepte
Christmas multigrain pizza - kerge suupiste, mis kaunistab teie lauda

Regulaarne suvikõrvitsa tarbimine aitab reguleerida kolesterooli ja veresuhkru taset.


Rohke kiudainetega, parandab see soolestiku talitlust ja aitab kaasa ka kaalukaotusele, kuna suurendab täiskõhutunnet.

Veel parem, kui suudame seda stabiilsemalt tarbida.

Sel põhjusel on see koostisosaga valmistatud leiva retsept nii teretulnud.


Veelgi maitsestatud lõhnava ingveriga, mis iseenesest lisab valmistisele selle termogeenset kvaliteeti.

Rääkimata jõulumaitsest, mida juur kaasas kannab, esindatud Euroopa laudade traditsioonides, mis jõudsid meile sisserändajate vaevarikka käe kaudu.

Tugevdab seda austust muude vürtside, nagu nelk ja muskaatpähkel, kasutamise päritolu vastu.


See tähendab, et suupistete või kerge eine ettevalmistamiseks pole parem kui see leib, kiudainerikas ja maitselt täidlane.

Järgnev retsept on valmis 40 minutiga ja annab 10 viilu, igaüks 125,9 Kcal.

Ingveri leib ja suvikõrvits

piparkoogid laual

Koostis

1 tass kogu jahu
½ tassi valget jahu
1 spl kulinaarset magusainet
1 spl linaseemneid
2 tl küpsetuspulbrit
1 tl soola
1 spl jahvatatud kohvi
Kriips muskaatpähklit
1 terve muna
1 selge
3 supilusikatäit õli
4 spl rasvata jogurtit
1 riivitud suvikõrvits
1 tl riivitud ingverit
Apelsinimahl ja koor

Ettevalmistus

Kuumuta ahi temperatuurini 180ºC.
Segage kausis hästi kõik kuivained.
Teises kausis klopi muna jogurtiga kergelt läbi.
Selles lisage õli, koor ja apelsinimahl ja ingver.
Maitsesta nelgi, soola ja muskaatpähkliga.
Lisage kuiv segu ja riivitud suvikõrvits, segades hästi.
Lase taignal küpsetada 20 minutit või kuni kuldpruun.

Vaadake allolevat videot selle retsepti samm-sammult.

Röstitud aedviljad ja sealiha musta leiva kattes (September 2020)


Soovitatav