Ohtlikud nihked

  •  Oktoober 24, 2020


Ohtlikud nihked

Nad on liitlased. Kuid nende abistamisjõud saab ümber pöörata - samas ulatuses, kuid vastupidises suunas. Magusained sobivad dieediks suurepäraselt, kuid lollitage mõttega, et me saame selle kätte.

Loe lisaks:

Advantame - uue tarbija heakskiidetud magusaine
Sooda tasuta pass - eeldusel, et see on dieet või null

Texase Kristliku Ülikooli teadlased viisid läbi kolm eksperimenti magustajatega.


Kokku analüüsiti 116 osalejat vanuses 18-25 aastat. Kõik jagati kolme rühma, mille jaoks pakuti märgistamata klaase, mis sisaldasid kas suhkruga magustatud jooki, suhkruvaba jooki või magusainet.

Pärast tarbimist kontrolliti vabatahtlike arusaamist, eelistusi ja reaktsioone.

Tulemused avaldati ajakirjas Söögiisu, kuulutati järjepidevaks magnetresonantstomograafia abil leitud teistega võrreldes, mis viitab sellele, et magusainete tarbimine võib muuta aju reaktsiooni toiduvalikule.

Sel juhul on tegemist ülekompenseerimise sündroomiga: idee, et kuna säästate magusaine kasutamisega kaloreid, sööte te muul ajal kaloririkkaid toite.

Tõsi, need, kes võtavad magusaineid, vähendavad suhkru tarbimist, mis viib kaalu vähenemiseni. Kuid hüvitisele tuleb silm avada, see tähendab mõelda, et pärast ülesande täitmist on vääriline tasu. Õppetund on üks: me ei saa valesti teha, kui oleme teinud õigesti.

Kas Eesti julgeolek on kindel? | Merle Maigre | TEDxTallinn (Oktoober 2020)


Soovitatav