Kriketibaar

  •  September 21, 2020


kriketibaar

Praktilised ja toitainerikkad teraviljabatoonid on osa meie dieedist. Kuid kas oleksite nõus maitsma sellist, mille koostisosade hulgas oli krõpsujahu? California ettevõte panustab, et tema vastus on jaatav.

Loe lisaks:

Julgusega vürtsitatud - putukad, uudishimulik söömine
Elagu alternatiivne valk - liha söömine on loetud päevad

Toidus oleme kõike näinud. Kuid seda te ei oodanud. Ka mina. Entomofagiaks nimetatakse putukate söömise tava. Muistsete tsivilisatsioonide harjumus ja isegi Aasia riikide menüüdes on nüüd võimalik loomi leida tänapäevastest teraviljabatoonidest.


California ettevõte nimega Exo pakub kuivatatud ja jahvatatud krõbejahust valmistatud valgubatoone. Saadaval on maitsmisvõimalused šokolaad, tarretis maapähklivõi ja ingveripähklid.

Maailmas on umbes 2000 erinevat liiki söödavaid putukaid. Praktiliselt võib kõiki toitainetega võrrelda nende toiteväärtuse poolest.

69% kriketitest koosneb kvaliteetsest valgust. Idee saamiseks on kana rinnaliha 31%. Need putukad on selle elutähtsa toitaine 20 korda tõhusam allikas kui veised. Selle eeliseks on 80% vähem metaangaasi, mis suurendab kasvuhooneefekti. Krõpsud pakuvad ka palju rauda ja kaltsiumi.


Lähitulevikus loomsete valkude nappusel silma peal hoides pole alternatiiv enam reaalsuseks saamise utoopia. Toote loojate sõnul on ainus probleem eelarvamuste ületamine. Krõpsud valiti seetõttu, et teoreetiliselt on neil vähem hülgamisvõimalusi kui teistel putukatel.

Uudishimulik? Baaride maitsmiseks võite osta Exo veebisaidilt pakendi 12-st umbes 80 rea eest. Igaüks neist läheb umbes seitse reaali. Praegu on maitse pisut mõrkjas.

kriketibaar

Kriketijahust valmistatud Exo batoonid, mis on saadaval kolme maitsega

Soovitatav