Keetmine sõnadega

  •  Oktoober 24, 2020


Siit tuleb raamatubiennaal. Ja koos sündmusega juhtub ka uus väljaanne Cooking with Words, ettepanekuga ühendada kokandus, kirjandus ja kultuur. Vaadake selle aasta jaoks kavandatud tähtsündmusi.

Loe lisaks:

Parimad kokaraamatud - rakendus koondab kõigi aegade suurimaid tiitleid
Raamatud pannide vahel - nautige peenelt kombineeritud maitsvaid sõnu

2018. aastal tähistasime järjekordset raamatubiennaali.


Ürituse 25. väljaanne toimub 3.-12. Augustini São Paulos.

Vaatamisväärsuste hulgas on ürituse raames ka gastronoomiale pühendatud ruum.

Nn sõnadega toiduvalmistamine on ruum aruteludeks, tundideks ja degusteerimiseks.


Programm on mitmekesine ja tähelepanelik uute aegade suhtes.

Ja toob esile sotsiaalse gastronoomia, pärandi ja praeguste suundumuste teemad.

Nimed on Janaina Rueda, Olivier Anquier, Rodrigo Oliveira ja Zeca Camargo.


Zeca Camargo?

8/8 (14h) räägib saatejuht oma reiside gastronoomilistest kogemustest.

Televiisorist tuleb ka Gabriela Kapim (“Mu poeg sööb halvasti”, GNT) koos pere toitmisnõuannetega.

Arutelu gastronoomia kui kultuuripärandi üle saab tohutult ruumi.

6. augustil paneel Söömine Emiraatides esitletakse tänavuse austatud riigi (kell 19.00) Sharjahi kööki.

7. septembril rääkige Thiago Castanho (Päritolu köök, 14.00) ja Tereza Paim (Mis Bahial on?, 19:00).

Teine tipphetk on Colombia peakokk Juan Manuel Barrientos.

Üks Ladina-Ameerika tähtsamaid nimesid juhib ta El Cielo, mille peakontor asub Medellinis, Bogotas ja Miamis.

Juan teeb kaasatud tööd vigastatud sõdurite ja põgenike sisside koolitamisel.

Teie show-klassRahu köökon kavas 4. augustil (kell 19).

Järgige täielikku ajakava saidi www.bienaldolivrosp.com.br kaudu

PIE FACE BATTLE CHALLENGE!!! (Oktoober 2020)


Soovitatav