Porgandialused

  •  Jaanuar 16, 2021


Mehhikos küpseb praktiline eine erinevate täidiste rullimiseks tortiljades, kõrge rasvasisaldusega maisipannkookides. Kuna idee on suurepärane, otsustasin preparaadi "kaalust alla võtta". Vaadake, kuidas läks - videoga.

Loe lisaks:

Loov tabbouleh - teie salat saab uue tartlase maitse
Porgand Hummus - järelejäänud kalorite maitse

Tervislike vahetuste korraldamisel on kõik võimalik.


Isegi traditsiooniliselt kõrge kalorsusega Mehhiko roog, nagu tacos.

Minu retsept saab ilmeka, vahetades porgandi jaoks tortillamaisi (365 Kcal / 110 g).

See on beetakaroteeni ja kaaliumi allikas.


Ja iga tass viilutatud toorest porgandit sisaldab ainult 52 kalorit.

Samas koguses on 3,6 grammi kiudaineid (14% meie päevasest tarbimisest).

See väärtuslik kiudaine parandab soolestiku transiiti - vaata lähemalt siit.


Efekt võib kõhu lahti võtta ja suurendada täiskõhutunnet, mis aitab kaalust alla võtta.

Järgmine retsept annab neli portsjonit, igaüks 130,4 Kcal.

Porgandialused

porgandi kioskid lauale

Koostis

Väikesed paadid

1 suur riivitud porgand
2 spl kaerahelbeid
2 spl riivitud kerget Parmesani juustu
2 muna
1 spl hakitud peterselli
Soola ja Cayenne'i pipar maitse järgi

Täidis

2 spl ricotta
1 spl riivitud ingverit
1 spl oliiviõli
Soola ja Cayenne'i pipar maitse järgi
Arugula ja salatilehed

Ettevalmistus

Väikesed paadid

Pange kaussi riivitud porgand.
Mikrolaineahjus viis minutit.
Eemaldage ja ühendage muna, kaerahelbed, juust ja petersell.
Maitsesta soola ja pipraga ning sega kuni tainas moodustub.
Laota tainas neljale õhukesele kettale küpsetusnõus.
Küpseta 15 minutit.
Eemaldage ja voldige kepid klubide kujuks.
Reserv

Täidis

Kombineerige kausis ricotta, ingver ja oliiviõli.
Maitsesta soola ja pipraga.

Paigaldamine

Hankige väike paat.
Pange osa lehti.
Pange lusikatäis täidist peal.
Serveeri siis.

Vaadake allolevat videot selle retsepti samm-sammult.

Soovitatav